THE BASIC PRINCIPLES OF TRAITEUR LYONNAIS

The Basic Principles Of Traiteur lyonnais

The Basic Principles Of Traiteur lyonnais

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Lony's adapte par ailleurs ses menus, selon l'attente du client et peut organiser un événement, de la recherche de la salle à l'organisation des menus en fonction de la demande des shoppers.

Adrien was wonderful from get started to complete. His interaction, performance and cooking competencies were perfect. We experienced the very best time and would suggest Adrien to Everybody.

Étant une professionnelle de la restauration je vous propose mes services en qualité de chef a domicile.

Lamis traiteur pour vos petites fêtes d’anniversaire ou autres je vous propose des bons plats Tout fait maison et préparer amoureusement

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juliette finck , passionnée par la patisserie et la cuisine mon métier est une véritable passion que je retransmet dans mes assiettes et mes desserts

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Chef Rebeca was absolutely incredible. The food was tasty plus the service was ideal in addition. I’ll not be reluctant to Speak to her yet again Sooner or later. Thank you Chef!

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AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner one plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Fake filet sashi filande three hundred gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf two hundred gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner one plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone click here perdu et sauce gourmand de fetes

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Traiteur Beyer adapte par ailleurs ses menus, selon l'attente du customer et peut organiser un événement, de la recherche de la salle à l'organisation des menus en fonction de la demande des clients.

Ponctuel et soigneux des lieux, chef Thomas a fait passer un minute exceptionnel à ma soeur et son compagnon. Ils ont adoré le repas et les petites attentions.

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